Ardo ontziratzearen arloan, Baijiu botila tapoia ezinbesteko ontziratze produktuetako bat da edari alkoholdunekin kontaktuan jartzen denean. Zuzenean erabil daitekeenez, desinfekzio eta esterilizazio lanak egin behar dira erabili aurretik, garbitasuna bermatzeko. Ur esterilizatua erabili ohi da, beraz, produktu mota honek korrosioa eragingo al du? Zentzu honetan, dagokion teknikariei galdetu diegu eta erantzuna jaso dugu.
Esterilizatzeko ura batez ere hidrogeno peroxidoz osatuta dago, eta egonkortasun ona du. Esterilizatzeko efektua batez ere hidrogeno peroxidoaren egonkortasunaren eta beste substantzia ezegonkor batzuen arteko erreakzio kimikoaren bidez lortzen da. Botilaren tapoiaren gainazalean dauden substantzia ezegonkorrak aurkitzen direnean, oxidazio-sintesi sorta bat erakutsiko dute, eta horrela, botilaren tapoiaren gainazaleko mikroorganismoak oxidazioa geldiaraziko du, esterilizazioaren helburua lortuz.
Oro har, botilaren tapoia 30 segundoz busti daiteke ur esterilizatuan dozenaka mikroorganismo hiltzeko, hala nola Escherichia coli eta Salmonella. Esterilizazio denbora laburra eta esterilizazio efektu ona duelako, asko erabili da botilaren tapoiak garbitzeko. Ur esterilizatua ingurumena errespetatzen duen eta egonkorragoa den garbiketa produktua da. Bere esterilizazio printzipioak oxidazio printzipioa erabiltzen du batez ere, beraz, ez da korrosiboa. Horrela, Baijiu botilaren tapoia ez da korrosiorik izango.
Argitaratze data: 2023ko ekainaren 25a